02健康

レトルトや冷凍物をチンして出す施設は多いですが、量も少なく不味い！
しかも、食費の半分は食材会社のコストと利益に消えます。
これでは、美味しい物をお腹いっぱい食べることはできません。
食事で満足が得られないと、その分間食で補おうとし、結果的に体調や健康状態を悪化させてしまいます。
本来、食材の買出しや調理は施設が行うもので、そのための人件費は国から払われれています。
そのうえで食費の全額を食材費に充てなければなりません。
食材業者の利用は、面倒な作業を省いてラクをしたいという施設側の都合に過ぎません。
問題なのは、そのツケを利用者に払わせていることです。
そのために１月分の食費として２万円払ったのに１万円分しか食べられないというのは、悲劇としか言いようがありません！！
おはなリビングは、あるべき姿勢にこだわります。
その日の安くて新鮮な食材を買い回り、手間暇かけて調理した野菜たっぷりのおいしく栄養満点のおふくろの味を提供しています。
中には、
・血糖値が安定し、医者からインスリン注射を服薬に戻してもいいといわれた。
・体調が安定してよく眠れるようになり、薬の量を減らしてもらえた。
という方もおります。
私たちの体は、食べ物でできています。
良い食事こそが心と体の健康を作る！
おはなリビングはそのように考えております。